【沙茶美食】蒸的土豆好营养

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蒸的菜品，营养价值最高，将营养流失可以降到最低，而且做法相对简单，也不需要太多时间。像清蒸鲈鱼，清蒸排骨，都是名菜。其实蔬菜一样可以蒸着吃，蒸后简单一拌也非常好吃。

土豆的用料

土豆（小点的） 一个 面粉 适量
皇牌沙茶王 适量 蒜沫 适量
醋（可不放） 少许 香菜 适量

土豆的做法

【沙茶美食】蒸的土豆好营养的做法图解1

步骤1

土豆擦成丝备用。
【沙茶美食】蒸的土豆好营养的做法图解2

步骤2

在土豆丝内放适量面粉，以土豆丝间不粘，松散为准。

步骤3

放蒸锅内蒸熟，开锅后蒸五到十分钟。 我做的量少，用的小熊的电热饭盒，蒸了20分钟。
【沙茶美食】蒸的土豆好营养的做法图解4

步骤4

放凉后，弄松散备用。
【沙茶美食】蒸的土豆好营养的做法图解5

步骤5

按自己的口味倒入皇牌沙茶王，再放入香菜和蒜沫拌均即可。

土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载

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