山东面点---玉袋饼

1.6万 浏览 70 收藏
收藏
宝贝无忧
宝贝无忧 宝贝无忧
＋ 关注

因为老公和婆婆都是山东人，这是他们那里的面食，老公突然想要吃，我趁婆婆还在我家赶紧跟她学习一下，不然下次老公再想吃的时候我不会做。

面点的用料

高筋粉 300克 盐 2克
水 150克 馅料：老豆腐 200克
老姜 1块 小葱 适量
香油 少许 十三香 2克

面点的做法

山东面点---玉袋饼的做法图解1

步骤1

老豆腐切成小丁，不够小的话就再剁一下，加入小葱末、姜末、香油、十三香、盐适量、拌匀即可，
山东面点---玉袋饼的做法图解2

步骤2

高筋面粉加水和成面团后醒面20分钟，分成三份，擀成长方形的薄片。
山东面点---玉袋饼的做法图解3

步骤3

放入馅料，摊开像做花卷一样卷起来，卷好后两头再用手按紧一下。
山东面点---玉袋饼的做法图解4

步骤4

这是卷好的样子，锅中放水，烧开后再放入面卷，计时15分钟。
山东面点---玉袋饼的做法图解5

步骤5

刚刚打开的时候面卷非常蓬松，样子很可爱。
山东面点---玉袋饼的做法图解6

步骤6

取出来切段即可，味道非常清淡可口。

面点的烹饪技巧

其实这个很简单，记住一定要把面皮擀得薄一点再卷就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载

面点的其他做法更多

上传我做的这道菜

面点的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山东面点---玉袋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 山东面点---玉袋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活