抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】

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抹茶蜜豆蛋糕的用料

低筋面粉 75g 砂糖 75g
鸡蛋 3个 蜜豆 适量
抹茶粉 5g

抹茶蜜豆蛋糕的做法

抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解1

步骤1

全部材料
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋加入75克糖,高速打发体积膨大,颜色变白后低速打发至细腻,划过面糊出现纹理不易消失就可以了
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解3

步骤3

筛进低粉和抹茶粉, 搅拌无干粉,在加入一部分蜜豆搅拌后导入模具中。
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解4

步骤4

3个鸡蛋可以做出7个。把剩下的蜜豆撒面糊上
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解5

步骤5

烤箱无需预热,直接放烤箱中层,170度25分钟搞定!
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解6

步骤6

完美
抹茶蜜豆蛋糕【无水无油】的做法图解7

步骤7

切开看里面棒棒的

抹茶蜜豆蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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