简单的蛋挞哦！

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沐妍妍
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在豆果学习的，真的很好吃哦

蛋挞的用料

黄油 55g 牛奶 30g
热水 75g 糖粉 40g
糖粉 25g 鸡蛋 一个
蛋黄 一个 低筋面粉 100g

蛋挞的做法

简单的蛋挞哦！的做法图解1

步骤1

准备材料
简单的蛋挞哦！的做法图解2

步骤2

黄油软化加入25克糖粉和一个蛋黄搅拌均匀
简单的蛋挞哦！的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉继续搅拌均匀
简单的蛋挞哦！的做法图解4

步骤4

揉成面团冷藏15分钟
简单的蛋挞哦！的做法图解5

步骤5

40克糖粉加到准备好的热水里融化
简单的蛋挞哦！的做法图解6

步骤6

整个鸡蛋打到碗里加30克牛奶和融化好的糖水
简单的蛋挞哦！的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
简单的蛋挞哦！的做法图解8

步骤8

面团取出贴合蛋挞模具
简单的蛋挞哦！的做法图解9

步骤9

蛋液用勺子舀到蛋挞皮中
简单的蛋挞哦！的做法图解10

步骤10

预热烤箱200度烤11分钟，180度烤8分钟
简单的蛋挞哦！的做法图解11

步骤11

蛮好吃
简单的蛋挞哦！的做法图解12

步骤12

味道不错哦
简单的蛋挞哦！的做法图解13

步骤13

哎呦不错哟

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 沐妍妍 编写，未经授权不得转载

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