【立夏】茶叶蛋

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今天是立夏~赶紧吃个茶叶蛋吧~ 超级超级入味，特别香哦(~˘▾˘)~ 比买的好吃一百倍

茶叶蛋的用料

鸡蛋 20个 红茶包 3包
盐 5茶勺 酱油 3汤勺
香叶 10片 八角 5瓣
白糖 一大勺

茶叶蛋的做法

【立夏】茶叶蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋表面清洗干净~
【立夏】茶叶蛋的做法图解2

步骤2

冷水下锅煮，待水开后，小火再煮5分钟即可。
【立夏】茶叶蛋的做法图解3

步骤3

然后用勺子将鸡蛋敲出蜘蛛网纹，方便入味。
【立夏】茶叶蛋的做法图解4

步骤4

然后将鸡蛋放入锅中倒入没过鸡蛋的水。加入上述佐料。中火煮一小时即可。放置过夜更加入味哦

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 早餐 夜宵 立夏

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