简单易做的白切鸡

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白切鸡的用料

三黄鸡 一只 姜 适量
葱 适量 料酒 几滴

白切鸡的做法

简单易做的白切鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净，沥干水分，锅里加清水，水没过鸡，加葱和姜片
简单易做的白切鸡的做法图解2

步骤2

大火煮10到15分钟，就这样了
简单易做的白切鸡的做法图解3

步骤3

然后捞出放进冰水中，冷水也一样
简单易做的白切鸡的做法图解4

步骤4

切块装盘，我乱切的，不讲究，根据自己的喜好调料蘸料，就可以吃了

白切鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 xq丫头 编写，未经授权不得转载

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