烤羊排

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烤羊排，本是西部地区的风味食品，一般用料都比较考究，想要吃到美味的烤羊排，都要经过师傅精心的腌制，做起来很麻烦。今天和大家分享一款家庭版的烤羊排，味道不输大饭店，入口柔嫩、焦香浓郁，做法却超级简单，零厨艺都可以完成。

烤羊排的用料

羊排 500克 酷克壹佰孜然烤肉料 35克

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

准备食材：羊肋排、cook孜然烤肉料、小毛葱
烤羊排的做法图解2

步骤2

取35克烤肉料加清水稀释
烤羊排的做法图解3

步骤3

将羊排洗干净，与料汁拌均匀
烤羊排的做法图解4

步骤4

放入切碎的小毛葱一起腌制
烤羊排的做法图解5

步骤5

烤箱预热220°放入腌好的羊排，烤30分钟
烤羊排的做法图解6

步骤6

香喷喷的烤羊排就做好了，香味诱惑的有点等不及拍照了

烤羊排的烹饪技巧

1、烤肉料的说明里有配比说明，具体用量可根据自己准备的肉类进行调整 2、小毛葱没有可用洋葱代替，也可以不放 3、具体烤制的时间和温度，请根据自家烤箱来做适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 情一诺 编写，未经授权不得转载

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