厚蛋烧

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厚蛋烧的用料

鸡蛋 5个 葱花 适量
火腿肠 一根 萝卜丁 适量
起司片 一片 适量
番茄酱 适量

厚蛋烧的做法

#一日一菜#厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备配料,胡萝卜切丁,火腿切丁(可以选择自己喜欢的口味,这里选的是鱼肉肠),葱花,鸡蛋
#一日一菜#厚蛋烧的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散,加入配料,搅拌,按照个人口味加入咸盐
#一日一菜#厚蛋烧的做法图解3

步骤3

倒入热油平底锅中,平摊,鸡蛋煎熟后卷卷,期间可以加入起司片
#一日一菜#厚蛋烧的做法图解4

步骤4

将卷好的卷放在锅一侧,再次倒入原料,使蛋液紧挨蛋卷,重复几次
#一日一菜#厚蛋烧的做法图解5

步骤5

完工,撒花~~等稍微冷却后切段撒番茄酱就可以吃啦~

厚蛋烧的烹饪技巧

如果蛋液内的配料过多会使得卷卷时蛋卷断开或者不好翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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