无油烤箱炸鸡

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这款炸鸡是和豆果一位大神学习的,味道很不错

无油烤箱炸鸡的用料

鸡腿肉 两大只 2勺(调料勺)
酱油 2勺(调料勺) 孜然粉 2勺(调料勺)
辣椒粉 2勺(调料勺) 裹粉:
玉米粉+粘米粉 10g+10g 中筋面粉 20g
1勺(调料勺) 胡椒粉 2勺(调料勺)

无油烤箱炸鸡的做法

无油烤箱炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗干净切开我买的大只所以要切开加入盐,酱油,孜然粉和辣椒粉,辣椒粉不吃辣就少放,戴上一次性手套将调料抓匀,腌制两个小时以上,我着急吃,腌制了两个小时,但是我觉得时间长一些味道会更好
无油烤箱炸鸡的做法图解2

步骤2

粘米粉10克玉米粉10克混合到一起
无油烤箱炸鸡的做法图解3

步骤3

20克中筋粉和20克玉米粉混合在一起,前面用料忘记写这里面放的玉米粉了
无油烤箱炸鸡的做法图解4

步骤4

都混合在一起,加入2勺胡椒粉一勺盐
无油烤箱炸鸡的做法图解5

步骤5

鸡腿肉在裹粉里面沾一圈,都沾满了粉放在烤网上
无油烤箱炸鸡的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度22分钟,这是22分钟我拿出来翻面,已经好香好香了
无油烤箱炸鸡的做法图解7

步骤7

翻面以后再200度15分钟
无油烤箱炸鸡的做法图解8

步骤8

真的好吃
无油烤箱炸鸡的做法图解9

步骤9

味道真不错
无油烤箱炸鸡的做法图解10

步骤10

太好吃了
无油烤箱炸鸡的做法图解11

步骤11

颜色不错吧
无油烤箱炸鸡的做法图解12

步骤12

好吃极了

无油烤箱炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-16

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