香甜丝滑的芒果布丁

6170 浏览 16 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注

布丁（Pudding）源自音译英语，意译则为“奶冻”，广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品。芒果布丁是非常经典的一款布丁，用芒果果泥和牛奶，奶油等制作而成，香甜可口的芒果加上浓郁奶香，丝丝嫩滑，有谁能够抗拒这样的味道？自己动手制作，选料上乘，纯天然无添加，给孩子当小零食、小点心或者做下午茶，都是极好的。

芒果布丁的用料

芒果 1个 纯牛奶 250毫升
淡奶油 50克 白糖 适量
吉利丁 20克

芒果布丁的做法

香甜丝滑的芒果布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有原材料，吉利丁片用纳美净化水浸泡，使之变软，芒果洗净去皮去核取出果肉备用；
香甜丝滑的芒果布丁的做法图解2

步骤2

牛奶和淡奶油倒入特百惠多用锅中，加热至80度左右，根据个人口味加入适量白砂糖，再加入泡软的吉利丁，用勺子轻轻搅拌，使吉利丁溶解后，放凉；
香甜丝滑的芒果布丁的做法图解3

步骤3

芒果果肉放入特百惠旋风切剁器中，加入奶粉，轻拉旋风，将芒果打成细腻的果泥，然后将多用锅中的牛奶液倒入旋风切剁器中，再轻拉旋风，使牛奶液和芒果果泥混合均匀；
香甜丝滑的芒果布丁的做法图解4

步骤4

用特百惠小精灵杯和QQ杯来做芒果布丁的容器，将打好的布丁液倒入小精灵杯和QQ杯中，盖上密封盖，放置冰箱冷藏室中冷藏3小时以上即可凝固；
香甜丝滑的芒果布丁的做法图解5

步骤5

从冰箱中取出凝固好的芒果布丁，撒上一些芒果果肉丁，香浓丝滑的芒果布丁就可以开吃了！
香甜丝滑的芒果布丁的做法图解6

步骤6

成品

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

芒果布丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香甜丝滑的芒果布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香甜丝滑的芒果布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活