芒果油条虾

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芒果油条虾的用料

大虾或虾仁 8只 油条 4根
芒果 1个 淀粉水 50ml
料酒 5ml 葱蒜末 少许
2g 白糖 2g
白胡椒 1g 酸奶 30ml
香甜味沙拉酱 30ml 熟黑芝麻 少许

芒果油条虾的做法

芒果油条虾的做法图解1

步骤1

大虾开背去虾线
芒果油条虾的做法图解2

步骤2

去壳剥成虾仁
芒果油条虾的做法图解3

步骤3

把虾仁、淀粉水、料酒、盐、白糖、白胡椒、葱蒜末放入搅拌机杯中
芒果油条虾的做法图解4

步骤4

打成虾蓉
芒果油条虾的做法图解5

步骤5

油条切去两头,切成4厘米的块
芒果油条虾的做法图解6

步骤6

用筷子把虾蓉填入油条块中,不要太满
芒果油条虾的做法图解7

步骤7

油烧七成热放入油条块,改小火炸10分钟,捞出控油
芒果油条虾的做法图解8

步骤8

芒果或菠萝去皮切小块,和炸好的油条块装盘
芒果油条虾的做法图解9

步骤9

酸奶和沙拉酱调匀淋上,再撒点熟黑芝麻点缀

芒果油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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