芒果油条虾

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家里剩了油条,本来是想做菠萝油条虾的,但是需要现采购,正好家里有大青芒,所以就用芒果代替菠萝做一下芒果油条虾

芒果油条虾的用料

鲜虾 8只 油条 2根
芒果 1个(大) 料酒 3g
1g 白胡椒 0.5g
沙拉酱 蛋黄口味 30g 淀粉 5g

芒果油条虾的做法

芒果油条虾的做法图解1

步骤1

鲜虾去头尾,挑虾线,剁碎、用盐、白胡椒、淀粉和料酒混合均匀,腌制一会。
芒果油条虾的做法图解2

步骤2

放在袋子中,剪一个小口
芒果油条虾的做法图解3

步骤3

将油条中扣出洞,把虾肉注入油条的洞中
芒果油条虾的做法图解4

步骤4

煎几个虾仁作为装饰
芒果油条虾的做法图解5

步骤5

灌好馅的油条放入油锅中炸透,取出、控油。
芒果油条虾的做法图解6

步骤6

芒果切块
芒果油条虾的做法图解7

步骤7

芒果、油条、虾仁装在碗中
芒果油条虾的做法图解8

步骤8

加入沙拉酱
芒果油条虾的做法图解9

步骤9

充分搅拌让食材都裹上沙拉酱。
芒果油条虾的做法图解10

步骤10

这是所有的食材

芒果油条虾的烹饪技巧

这道菜实际上用香甜和蛋黄口味沙拉酱都可以,喜欢甜口就可以用甜口味,喜欢味道浓厚一些可以用蛋黄口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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