超美味鲜虾可乐鸡

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可乐鸡的用料

14只 土豆 两三个
胡萝卜 一小块 黑椒粉 少量
料酒 少量 鸡蛋 一个
生粉 适量 少许
鸡粉 少许 面包糠 适量

可乐鸡的做法

超美味鲜虾可乐鸡的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳去头后洗净,放入少许料酒,盐和鸡粉,抓一抓后放一旁腌渍、
超美味鲜虾可乐鸡的做法图解2

步骤2

土豆煮熟压成泥(嫌麻烦,直接切成小粒放在保鲜袋,加入一点点点水,微波炉高火6分钟)、加入红萝卜末,黑胡椒粉,盐、搅拌均匀、
超美味鲜虾可乐鸡的做法图解3

步骤3

抓一小块土豆泥放在掌心搓成球后压扁,包上一只虾,虾尾巴露出来、捏成饼状、
超美味鲜虾可乐鸡的做法图解4

步骤4

拍上生粉,裹上蛋液,沾满面包糠、中高油温炸至金黄后捞起、
超美味鲜虾可乐鸡的做法图解5

步骤5

搞定啦~(☆_☆)
超美味鲜虾可乐鸡的做法图解6

步骤6

好好吃

可乐鸡的烹饪技巧

超级好吃、比外面的好吃、放凉了不脆了再复炸还是依旧好吃、沾上沙拉酱或番茄酱或泰式甜辣酱都很好吃、分量一定要掌握好、不用买很多虾,算好每人几个、不然做多了也不好、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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