酱油青椒

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月溶淡淡
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酱油青椒唯一要注意的就是翻炒时间不能太久，青椒非常容易熟，从倒进锅里都盛盘最多五分钟，炒过了就会失去脆脆的口感。盐的话自己根据口感适量添加，有的人口味喜欢偏咸，可以在倒完生抽后接着加一勺盐。

酱油青椒的用料

螺丝椒 1斤 生抽、老抽

酱油青椒的做法

酱油青椒的做法图解1

步骤1

螺丝椒一斤洗净
酱油青椒的做法图解2

步骤2

去籽切好备用
酱油青椒的做法图解3

步骤3

油热直接把青椒倒进去
酱油青椒的做法图解4

步骤4

翻炒十几秒加入半勺老抽
酱油青椒的做法图解5

步骤5

接着加入同等量的生抽
酱油青椒的做法图解6

步骤6

生抽倒完后翻炒半分钟立刻关火盛出

酱油青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 月溶淡淡 编写，未经授权不得转载

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