清真野生鲫鱼

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清真野生鲫鱼的用料

野生鲫鱼 一条 生姜 一块
小葱 适量 香菜 适量

清真野生鲫鱼的做法

清真野生鲫鱼的做法图解1

步骤1

将鱼洗干净，全身用盐腌制，再插上姜片，腌30min
清真野生鲫鱼的做法图解2

步骤2

盘子抹油，将腌制的鱼洗净，沥干水分，撒上姜条，上锅蒸15min
清真野生鲫鱼的做法图解3

步骤3

白糖➕蒸鱼豉油➕水搅匀待用
清真野生鲫鱼的做法图解4

步骤4

切丝备用
清真野生鲫鱼的做法图解5

步骤5

油热后倒入三丝炒香，然后倒入调制的汤汁，开后收汁！
清真野生鲫鱼的做法图解6

步骤6

将汤汁浇在出锅的蒸鱼上，撒上香菜，OK！

清真野生鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 kasen妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 咸 咸鲜 清淡 炒

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