皮蛋豆腐

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七月的大手
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又到一年收割油菜季，小时候每到这个时候家里最忙碌了！忙碌过后是喜悦，丰收的喜悦！满屋子的油菜籽，看着就舒服！然后和爸妈一起去粮食站，亲眼见证自己家的油菜籽榨成菜籽油，爸妈脸上露笑容！喜欢吃妈妈做的菜，用菜籽油做的菜！妈妈的味道，幸福的味道！如今外出多年，家里也不再种植油菜，可是菜籽油做的菜肴依旧想念！感谢金龙鱼让我可以重新吃到儿时的美味！

皮蛋豆腐的用料

内脂豆腐 一盒 皮蛋 2个
葱 适量 生抽 1勺
醋 1勺 白糖 小半勺
金龙鱼菜籽油 适量

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

将生抽，醋，白糖，搅拌均匀
皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

豆腐切小块
皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

皮蛋切小块，放在豆腐上
皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

放入调好的汁
皮蛋豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

锅烧热，放入菜籽油，烧热，然后将油淋在豆腐上！

皮蛋豆腐的烹饪技巧

如果可以吃辣椒，可以放入适量辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 七月的大手 编写，未经授权不得转载

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