鸡汤炖莴笋

7.1万 浏览 336 收藏
收藏
会游滴鱼娇娇
会游滴鱼娇娇
＋ 关注

喜欢喝鸡汤～ 又不喜欢太油腻！ 于是➕了莴笋 味道还很清香。 熬出来味道好舒服！从来都是在豆果上学做饭，今天我也发表一下我的作品！哈哈！

鸡汤炖莴笋的用料

土鸡 一只（两个人吃 我只炖了1/3只） 花椒 10颗
姜片 4片 葱花 适量
莴笋 2根 盐 适量

鸡汤炖莴笋的做法

鸡汤炖莴笋的做法图解1

步骤1

鸡肉切块 洗干净 晾干 姜片切片， 花椒备好，葱花切好 备用。
鸡汤炖莴笋的做法图解2

步骤2

再炖之前 在锅里放猪油 放入姜片➕花椒 爆炒 香味出来后 放入鸡块 略炒一下 鸡肉变色后 加水。（因为炒的时间短 我没有拍照 但是这一步非常关键， 炒一下 鸡汤熬出来才更香哦！）
鸡汤炖莴笋的做法图解3

步骤3

开大火熬鸡汤 30分种后 转小火熬1个半小时 莴笋滚刀切好。待起过前10分钟倒入莴笋。
鸡汤炖莴笋的做法图解4

步骤4

起锅 加入盐和葱花即可！
鸡汤炖莴笋的做法图解5

步骤5

两菜一汤 哈哈！大功告成！

鸡汤炖莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 会游滴鱼娇娇 编写，未经授权不得转载

鸡汤炖莴笋的其他做法更多

鸡汤炖莴笋的全部作品

上传我做的这道菜

鸡汤炖莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡汤炖莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鸡汤炖莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活