蚝油西兰花

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西兰花营养丰富，豆豆非常爱吃，我也各种喜爱，所以西兰花是我家餐桌常客。

蚝油西兰花的用料

西兰花 1个 蚝油 3汤匙
生抽 1汤匙 盐 1g
玉米淀粉 适量 麻油 适量

蚝油西兰花的做法

蚝油西兰花的做法图解1

步骤1

☘️蚝油西兰花 主料：西兰花 调料：蚝油、麻油、玉米淀粉、生抽、盐 首先西兰花掰碎淡盐水浸泡十五分钟，锅里烧开水，水开后放入西兰花加半勺盐，西兰花煮熟后捞出。
蚝油西兰花的做法图解2

步骤2

准备一盆冷开水把煮熟的西兰花浸泡晾凉
蚝油西兰花的做法图解3

步骤3

凉后的西兰花沥干水分，花朵朝下均匀的码在碗里。
蚝油西兰花的做法图解4

步骤4

将盘子扣在碗上
蚝油西兰花的做法图解5

步骤5

翻转过来
蚝油西兰花的做法图解6

步骤6

然后把碗拿开，造型就凹好了
蚝油西兰花的做法图解7

步骤7

锅里加少量的水，三勺蚝油、一勺生抽、少许盐（蚝油和生抽都咸，少加点盐）蚝油汁煮开后玉米淀粉调成水淀粉勾薄欠，在淋上麻油
蚝油西兰花的做法图解8

步骤8

把芡汁浇在西兰花上就成了，简单又清爽的家常美味[亲亲]
蚝油西兰花的做法图解9

步骤9

简单又美味

蚝油西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸 快手菜 家常菜 蚝油味

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