玉米发糕

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玉米发糕的用料

玉米面 200g 白面 400
120g 奶粉 100g
酵母 2.5克 泡打粉 10g

玉米发糕的做法

玉米发糕的做法图解1

步骤1

白面400
玉米发糕的做法图解2

步骤2

玉米面200
玉米发糕的做法图解3

步骤3

烧热水花开奶和糖
玉米发糕的做法图解4

步骤4

糖水加入玉米粉里
玉米发糕的做法图解5

步骤5

搅拌
玉米发糕的做法图解6

步骤6

加半袋酵母粉搅拌
玉米发糕的做法图解7

步骤7

白面加泡达粉加凉的玉米面中加入酵母水
玉米发糕的做法图解8

步骤8

盖好发酵两倍大就可以
玉米发糕的做法图解9

步骤9

准备蒸的盆我用的是8寸蛋糕活盆四周都刷上油把发好面加入放上蜜枣
玉米发糕的做法图解10

步骤10

大火蒸上汽,后中火蒸40分钟
玉米发糕的做法图解11

步骤11

蒸出来了

玉米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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