干辣椒炒油麦菜

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油麦菜一直就是我的最爱,口感酸脆,香气扑鼻,加上干辣椒的点缀,微微带着点辣味,非常好吃哦

干辣椒炒油麦菜的用料

油麦菜 400克 干辣椒 几个
蚝油 一勺 生抽 几滴

干辣椒炒油麦菜的做法

干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

油麦菜一直就是我的最爱,口感酸脆,香气扑鼻,加上干辣椒的点缀,微微带着点辣味,非常好吃哦”
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

捞出,沥干水排盘
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

油锅烧热
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

爆香干辣椒段
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

淋入少许水
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

滴入生抽
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

倒入蚝油,烧开
干辣椒炒油麦菜#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

将做好的汤汁淋在油麦菜上即可

干辣椒炒油麦菜的烹饪技巧

1、如果不喜欢吃辣的,将干辣椒换成蒜末一样美味哦。 2、油不要放太多,吃起来更清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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