果仁巧克力布朗尼

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蕾拉REIRA
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浓郁香甜的味道，想吃甜食的时候也许你会第一个想到它！

果仁巧克力布朗尼的用料

黑巧克力 100克 黄油 100克
白糖 125克 鸡蛋 3个
杏仁 30克

果仁巧克力布朗尼的做法

果仁巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

主要材料备齐；
果仁巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

黑巧克力切碎；
果仁巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中，置于沸水中隔水融化；
果仁巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后从热水中拿出；
果仁巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

将玻璃碗移至工作台，加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀；
果仁巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

将混合物倒入涂过油的烤盘中，烤箱预热至170度；
果仁巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

将烤盘晃均匀后，放入烤箱中层，以170度上下火烤20-25分钟；（烤盘的尺寸约23厘米*23厘米）
果仁巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

烤好后，冷却2个小时后切块即可享用，冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。

果仁巧克力布朗尼的烹饪技巧

1、黑巧克力最好选用可可成分不低于60%的； 2、烤的时候一直观察状态以掌握准确的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载

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