锅塌豆腐

精品
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锅塌豆腐的用料

豆腐 550g 鸡蛋 4个
椒盐 适量 蚝油 适量
食用油 适量

锅塌豆腐的做法

锅塌豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切片,如图
锅塌豆腐的做法图解2

步骤2

在电饼铛里放入食用油
锅塌豆腐的做法图解3

步骤3

3个鸡蛋打碎,将鸡蛋液到入加入食用油的电饼铛里
锅塌豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐铺到鸡蛋液里,如图
锅塌豆腐的做法图解5

步骤5

铺好豆腐后,将电饼铛选择上下加热
锅塌豆腐的做法图解6

步骤6

加热到鸡蛋熟了,停止加热,打开电饼铛
锅塌豆腐的做法图解7

步骤7

将1个鸡蛋的蛋液均匀撒在豆腐上,电饼铛选择上盘加热
锅塌豆腐的做法图解8

步骤8

鸡蛋加热熟后撒上椒盐,继续选择上盘加热两分钟
锅塌豆腐的做法图解9

步骤9

最后抹点蚝油,美味的锅塌豆腐如此呈现
锅塌豆腐的做法图解10

步骤10

小阳美食—济南汝婷婷

锅塌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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