咖喱土豆

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超市有卖日式咖喱块，味道清单淡得多，于是有了固定的搭配，土豆和洋葱。

咖喱土豆的用料

土豆 两个 香菇 少量
洋葱 半个 咖喱块 三块

咖喱土豆的做法

步骤1

土豆去皮切块，洋葱切成大块，香菇切丁备用

步骤2

炒锅中放入少量的油，加入蒜瓣炒香，放入土豆，香菇和洋葱翻炒至5分熟。

步骤3

将火关小，加水到漫过食材，再加入咖喱块，用小火慢煮直到咖喱完全融化。

步骤4

开锅翻炒，火可以稍微开大，要注意不要粘锅，至土豆熟透即可出锅。

咖喱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 xxtiequan 编写，未经授权不得转载

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