辣炒花蛤

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辣炒花蛤的用料

花蛤 500g 花蛤
郫县豆瓣酱 蚝油
葱姜蒜

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

水里加盐去去泥,大概泡一小时,再清水反复洗净
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

洗干净后用开水稍微烫一下
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

盛出待用
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

锅里先用葱姜蒜爆锅,再加入郫县豆瓣酱(稍微少加点水稀释一下,免的糊锅),最后倒入花蛤或者蛏子,炒到它们都开口^.^
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

^.^,谢谢

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

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