腊肠的做法
腊肠的烹饪技巧
之前写了那么多粽子,好多小伙伴反应还是不会包
嗯其实有一款包法超简单超简单超简单的粽子
操作容易,包得牢固,不用怕漏米漏成一锅粥
成品是胖鼓鼓的枕头形状,卖相也不错
很早以前第一次包粽子的时候就包了腊肠粽
那时候也不知道怎么想的,大概就是觉得自己会喜欢吧
结果是自己确实很喜欢那个味道,当时搭的黄豆也很出彩
再做嘛就稍微换点花样,搭成黑豆,视觉上色彩更丰富了些
去年冬天正处于香肠狂魔的状态,做了各种口味的囤着
自我纠结了半天,才舍得匀一些出来包粽子用
其实最后不都还是吃掉嘛,我也不知道我在纠结个啥
大概就是一次性用好多会觉得很奢侈吧,存货不够多
虽说我也很想一次性囤足足的一年量,但是切肉手好痛= =
手工灌确实是个耗时间的事情,再说就算我足够勤劳,冰箱也放不下
好像扯远了= =努力扯回来,粽子这个话题,是吧
说起粽子,说起狂魔,最近小伙伴们都说我变身粽子狂魔了
去年月饼节的时候是月饼狂魔,之后是香肠狂魔,现在是粽子狂魔
怎么觉得我好像隔三差五就要狂魔一下,不疯魔,不成活
其实今年的粽子还没空做,写的这些依旧是在清前两年的存图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-31
©本菜谱的做法由 小脆饼来点吗 编写,未经授权不得转载
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