五分钟搞定的汉中面皮

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陕西凉皮汉中米皮是每个陕西人无法离开的美食，从小吃到大的美味。无论走到哪里都想着它，那是家的味道，妈妈的味道。

五分钟搞定的汉中面皮的用料

红薯淀粉 少许 面粉 500g
土豆 1颗 黄瓜 2个
植物油 2勺

五分钟搞定的汉中面皮的做法

五分钟搞定的汉中面皮的做法图解1

步骤1

倒少许红薯淀粉在盆里
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解2

步骤2

在倒面粉500G
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解3

步骤3

加水成面汤，放1勺植物油搅匀。
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解4

步骤4

锅里放钯，水烧开
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解5

步骤5

放上湿布
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解6

步骤6

舀面汤在上面，铺薄薄一层弄匀。待它鼓起气泡揭起来铺在平地方就可以了。在抹点熟油在面皮上就好了，在加点土豆丝，黄瓜丝，豆芽都可以。
五分钟搞定的汉中面皮的做法图解7

步骤7

烂炒西红柿，或者直接炒韭菜加水加醋烧开就好。这样就可以调着吃了

五分钟搞定的汉中面皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 wd109 编写，未经授权不得转载

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