柠檬曲奇

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和朋友逛街的时候发现一个烘焙材料店,买了100个裱花袋,发现在实体店东西很便宜的说。六一前做了点饼干给朋友,希望大家都能在这个乱七八糟的世界里保持童心。✧٩(ˊωˋ*)و✧虽然和我第一个方子用量一样,不过那个太误导人了,从新来一个。

柠檬曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 140g
糖分 40g 鸡蛋 1个
柠檬 1个

柠檬曲奇的做法

柠檬曲奇的做法图解1

步骤1

把材料都一起称好。柠檬要柠檬汁忘记了,我用了半个。
柠檬曲奇的做法图解2

步骤2

把软化的黄油打发。
柠檬曲奇的做法图解3

步骤3

稍微打散开加入糖分。
柠檬曲奇的做法图解4

步骤4

打到看不到糖分就可以分次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到蛋液完全融入到黄油在加入。
柠檬曲奇的做法图解5

步骤5

加入柠檬水。
柠檬曲奇的做法图解6

步骤6

加入面粉搅拌到没有干粉。
柠檬曲奇的做法图解7

步骤7

用深一点的瓶子把它装入裱花袋吧。
柠檬曲奇的做法图解8

步骤8

挤出自己想要的形状。烤箱150度预热,烤15到20分钟。
柠檬曲奇的做法图解9

步骤9

好了请自动无视我烤箱上色问题,崩╰(〒皿〒)╯溃,一直想换烤箱来着,都没主意入手那款,大家能粗粗主意不?::>_<::

柠檬曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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