姜葱鸡

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姜葱鸡的用料

鸡一只 姜,葱适量
盐油酱油料酒适量 生粉适量
蒜头三瓣

姜葱鸡的做法

姜葱鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡剁成块
姜葱鸡的做法图解2

步骤2

姜切丝,蒜头剁碎
姜葱鸡的做法图解3

步骤3

葱切段
姜葱鸡的做法图解4

步骤4

热锅下油爆香姜蒜头
姜葱鸡的做法图解5

步骤5

下鸡肉翻炒几下后加水
姜葱鸡的做法图解6

步骤6

加入小半碗水,加适量盐和料酒,盖上盖子焖
姜葱鸡的做法图解7

步骤7

焖至水快干了,加入葱和酱油翻炒几下
姜葱鸡的做法图解8

步骤8

加入生粉调好的水勾芡,出锅
姜葱鸡的做法图解9

步骤9

好了,出锅,肉质嫩嫩的

姜葱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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