啤酒鸡翅

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简单美味

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 1000g 啤酒 一罐
糖 适量 干辣椒 少量
老抽 适量 盐 适量
大料 一个

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

锅中不放任何佐料直接将洗过控干水的鸡翅放入锅中翻炒，同时将大料和掰碎的干辣椒放入锅中。
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅炒至表面金黄，发出香味。此时放入3大勺糖，适量老抽，翻炒均匀。
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

将啤酒倒入锅中，盖上锅盖小火炖20分钟左右。
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

20分钟后放入适量盐，大火翻炒收汁，尽量将汁都收净。关火出锅。

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

©本菜谱的做法由 shanlx 编写，未经授权不得转载

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