蔓越莓一键式吐司

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老方小雨
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美国蔓越莓市场协会
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现在各式面包已成为我家的日常早餐了，一周至少做1~2次；基本上都是用面包机揉面再手工整形后用烤箱烘烤。这段时间实在太忙，又许久没有用面包机做过快捷的一键式吐司了；正好中了一大包的蔓越莓，就想着用它来做一个大大的蔓越莓面包来享受一番哈；吃惯了细腻的软面包，偶尔吃吃这一键式的大吐司，感觉也很不错呢~~~”

蔓越莓吐司的用料

黄油 25克 蛋液 50克
酵母 3.5克 食盐 3克
白糖 45克 牛奶 150克
高筋面粉 290克 蔓越莓 40克

蔓越莓吐司的做法

蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解2

步骤2

将主料中除黄油以外的食材全部放入面包桶
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解3

步骤3

启动一个揉面程序结束，加入软化的黄油
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解4

步骤4

结束看是否可拉出簿膜
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解5

步骤5

蔓越莓改刀为细粒
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解6

步骤6

倒入蔓越莓粒留少许备用
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解7

步骤7

再启动揉面程序看到蔓越莓已均匀揉进面团即可
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解8

步骤8

启动酸奶程序发酵至2.5大
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解9

步骤9

取出用锡纸包裹着内桶，再撒上留用的蔓越莓粒
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解10

步骤10

送回面包机内启动烧烤程序
蔓越莓一键式吐司 #莓汁莓味#的做法图解11

步骤11

时间到打开上盖，好诱人的蔓越莓吐司哟

蔓越莓吐司的烹饪技巧

1、这是用面包机做的一键式吐司，全程无需手工操作 2、这款面包组织相对较粗，因为只经过一次发酵就烘烤了 3、如果不喜欢蔓越莓的朋友可换成其它食材或直接做白吐司
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 老方小雨 编写，未经授权不得转载

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