凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆丝 花椒 干辣椒 盐 葱 姜 十三香 醋 鸡精 按自己喜好添加

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝用开水焯过用凉水冰一下。备用，（注意不要焯过头了）
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

干辣椒切成段儿。姜切丝。葱切小段。和花椒一块放在碗里。

步骤3

上锅热油。油一定要热冒烟儿。倒入放好辣椒段的碗里，然后放入盐，十三香，鸡精，醋，
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝拌好，就大功告成了。

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

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