四季豆炒肉

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四季豆炒肉的用料

四季豆 400g 瘦肉 100g
青椒 1个 葱 适量
姜 适量 蒜 4颗
生抽 适量 盐 适量
郫县红油豆瓣酱 适量

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

摘好四季豆，去头去尾
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜切碎，辣椒切碎，肉切片待用
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

放入油，下锅小火炒肉
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

肉变白，加入蒜，姜，倒入点生抽，炒香后加入一小勺豆瓣酱继续炒
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

炒香后加入四季豆，稍加点盐，继续炒
四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

四季豆炒一会后加入青椒，，葱，继续炒
四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

炒熟后稍加点水煮透，试下味道，盐，鸡精少许
四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

出锅，来吃，很下饭哦

步骤9

注意：豆瓣酱少加点，很咸。所以盐可以少放。鸡精依个人口味选择。

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

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