简单的薯条

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薯条的用料

土豆, 盐,食用油,椒盐和番茄酱 土豆两个食用油椒盐番茄酱,适量

薯条的做法

步骤1

把马铃薯去皮洗净切成长条,宽度最好在一厘米以内,然后盐水浸泡十分钟

步骤2

把马铃薯从盐水里捞出来,然后放入开水煮三分钟

步骤3

把煮过的马铃薯捞出,沥干水份平铺冷却

步骤4

把冷却过的马铃薯,包上保鲜膜,放到冰箱中速冻,(这就是薯条的半成品,可以多准备一些,放到冰箱速冻)

步骤5

速冻后的薯条放入放入油已经热了的锅里。小火慢慢炸,炸至金黄

步骤6

把炸到金黄色的薯条把油沥干,出锅薯条就做好了,这就是原味薯条

步骤7

趁热,撒上椒盐,这就是椒盐味薯条喜欢番茄酱的朋友挤上番茄酱就可以了

薯条的烹饪技巧

皮要炸的酥酥的才好吃。做出来后趁热,撒上椒盐,就成了椒盐味薯条喜欢番茄酱的朋友挤下番茄酱就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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