虾球

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傲娇主厨么么哒
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现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

虾球的用料

虾肉 面包糠
淀粉 适量 鸡蛋 1

虾球的做法

虾球的做法图解1

步骤1

配料都准好待用
虾球的做法图解2

步骤2

先把虾放些料酒盐佐料腌制一下 沾满淀粉然后蛋液最后一个是面包糠，面包糠这一步需要用手捏一下，防止面包糠掉
虾球的做法图解3

步骤3

锅里放油七分热就可以了 把虾球一个个放进去 不要翻动 让他慢慢的炸 变颜色了翻一下
虾球的做法图解4

步骤4

差不多就可以了 不然肉会老掉 然后控油
虾球的做法图解5

步骤5

最后一步装盘 我是给儿子放了甜辣酱沾着吃的 大家可以根据自己的口味来哦

虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 傲娇主厨么么哒 编写，未经授权不得转载

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