炸虾球

独家
14.0万 浏览 852 收藏
收藏
我的梦里天涯
我的梦里天涯
＋ 关注

快过年了，朋友给了两盒巴掌大的大虾，实在是不知道该怎么做，就决定剁碎做虾球给孩子做个零食。

炸虾球的用料

虾 300 鸡蛋 一个
面包屑 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 淀粉 适量

炸虾球的做法

炸虾球的做法图解1

步骤1

把虾解冻
炸虾球的做法图解2

步骤2

剥壳去虾线
炸虾球的做法图解3

步骤3

剁碎，不用太碎，可以有颗粒
炸虾球的做法图解4

步骤4

放淀粉、胡椒粉、盐、料酒，搅拌均匀，量不要太多，一点点调味
炸虾球的做法图解5

步骤5

把虾团成虾球，把鸡蛋打散，准备面包屑
炸虾球的做法图解6

步骤6

虾球蘸鸡蛋液然后裹上面包屑
炸虾球的做法图解7

步骤7

油温五成热下锅炸（油温一点不要太热，容易炸糊）
炸虾球的做法图解8

步骤8

炸至金黄色捞出
炸虾球的做法图解9

步骤9

蘸着番茄酱给孩子做的虾球味道很好

炸虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-22

©本菜谱的做法由 我的梦里天涯 编写，未经授权不得转载

炸虾球的其他做法更多

炸虾球的全部作品

上传我做的这道菜

炸虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 炸虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活