蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）

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吃货恩熙
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烤翅是小朋友们的最爱，自己在家做更安全，干净，孩子吃也放心！今天配蜜汁做烤翅，甜咸可口更适合孩子们的口味！

蜜汁烤翅的用料

鸡翅 8只 蜂蜜 4勺
韩式辣酱 2勺 耗油 1.5勺
盐 少许 胡椒粉 少许
柠檬汁 少许 大蒜子 3个
料酒 少许

蜜汁烤翅的做法

蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解1

步骤1

鸡翅先用加少许盐，料酒，几滴柠檬汁，还有拍碎的大蒜子，腌制10分钟（这步主要是去腥，增加低味）忘记拍照片了，这张是加酱汁的鸡翅！
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解2

步骤2

四勺蜂蜜，两勺韩式辣酱（韩式辣酱是在免税店买的正宗的，甜辣，辣度很少适合孩子口味）一勺半耗油，在加少许胡椒搅拌成汁！
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解3

步骤3

调好的蜜味酱汁，烤其他东西用也百搭！
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解4

步骤4

之前腌制的鸡翅出来的水滤掉，把调好的蜜汁倒入鸡翅，再腌制15到20分钟！
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解5

步骤5

我用微波炉烤的，放入烤架烧烤模式20分钟！（烤箱高火15分钟差不多就可以了）
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解6

步骤6

5分钟，把鸡翅取出来，刷上遍酱汁（酱汁比例蜂蜜1:耗油1:老抽1）
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解7

步骤7

10分钟时，拿出来鸡翅的另一面翻上来，也刷上遍酱汁！
蜜汁烤翅（更适合宝宝口味）的做法图解8

步骤8

20分钟后鸡翅就好了，今天小侄子过来玩，给他做了，爱吃的不得了！

蜜汁烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 吃货恩熙 编写，未经授权不得转载

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