白灼活鱿鱼

精品
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灯照活鱿鱼是我家乡的特色,活活的鱿鱼不杀就下锅,品味最原汁原味的海鲜!鱿鱼墨汁黑黑的,吃起来鲜甜可口。

白灼活鱿鱼的用料

活鱿鱼 蒜头
白酒 姜片

白灼活鱿鱼的做法

白灼活鱿鱼的做法图解1

步骤1

活鱿鱼买来洗干净,锅里放足够的水,加蒜头,姜片。水煮开,加适量白酒,盐。水再次开了之后,就可以把活的鱿鱼一只一只放到锅里了,注意啦!千万不要翻动或者搅动~
白灼活鱿鱼的做法图解2

步骤2

放了鱿鱼之后,再次煮开,加点凉水,再次煮开,再加点凉水,再煮开,鱿鱼就差不多好了。煮的过程中,千万不要搅动或者翻动噢,不然墨汁就都出来了,品相卖相就都不好了。
白灼活鱿鱼的做法图解3

步骤3

看,很漂亮吧。更美味噢。
白灼活鱿鱼的做法图解4

步骤4

它那么美。
白灼活鱿鱼的做法图解5

步骤5

新鲜无比。

白灼活鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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