芝士肉酱意面

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Alara亻喜女爰
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简直好吃到不要不要的～喜欢泡菜的也可以加进去，味道更酸爽

芝士肉酱意面的用料

公鸡扁形意面 依个人食量而定 番茄 两个
火腿 两根 白灵菇 一根
黄瓜 半根 番茄酱 100克
百吉福芝士 一片 马苏里拉奶酪 40克
糖 两勺 盐 两勺
黑胡椒 半勺 生抽 半勺
肉酱 两勺

芝士肉酱意面的做法

芝士肉酱意面的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士肉酱意面的做法图解2

步骤2

煮面，并同时将其它食材洗净
芝士肉酱意面的做法图解3

步骤3

番茄、洋葱、火腿切丁，黄瓜、白灵菇切片
芝士肉酱意面的做法图解4

步骤4

白灵菇切片炒熟，用橄榄油炒，味道更好一些，没有橄榄油也可用普通食用油，翻炒时只用加些许盐即可，炒熟后盛碗备用。
芝士肉酱意面的做法图解5

步骤5

将番茄用微火翻炒至糊状，并加入洋葱翻炒
芝士肉酱意面的做法图解6

步骤6

依次放入：番茄酱、生抽、糖、盐和黑胡椒翻炒，快出锅时放入火腿和白灵菇
芝士肉酱意面的做法图解7

步骤7

将炒好的酱和煮好的面搅拌均匀
芝士肉酱意面的做法图解8

步骤8

放入芝士和奶酪烤箱220度10分钟
芝士肉酱意面的做法图解9

步骤9

烤好的面快速拌匀，并加入肉酱，黄瓜做点缀。其实有薄荷和柠檬片的话逼格会更高，然而没有，只好拿黄瓜将就了

芝士肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 Alara亻喜女爰 编写，未经授权不得转载

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