爽口的椰蓉牛奶小方

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今天给大家介绍一种超简单的小甜点，香滑软软的质感有点类似于果冻，口感比果冻更加娇嫩一些，整体呈现出一种自然淡淡的奶香味~~

椰蓉牛奶小方的用料

牛奶 250ml	淡奶油 100ml
玉米淀粉 50g	白糖 30g
炼奶 30g	椰蓉少许

椰蓉牛奶小方的做法

步骤1

所需食材淡奶油100ml 玉米淀粉50g 牛奶250ml 白糖30g 炼奶30g 椰蓉

步骤2

将玉米淀粉和80ml牛奶搅拌均匀

步骤3

将剩下的牛奶倒入小奶锅，然后倒入淡奶油、炼乳、糖，搅拌均匀

步骤4

将搅拌好的牛奶加热煮开

步骤5

煮开后倒入刚刚混合玉米淀粉的牛奶，快速搅拌

步骤6

搅拌到感觉勺子有阻力就可以了

步骤7

将煮好的牛奶倒入装好保鲜膜的盒子里面，冰箱冷藏一晚

步骤8

将冷藏一晚的牛奶从盒子取出，切成小方块

步骤9

滚上椰蓉

步骤10

大功告成，是不是很简单！

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧

Tony小哥小贴士 1、倒入混合玉米淀粉的牛奶时一定要快速搅拌，让两者尽快混合在一起。 2、喜欢可可或者抹茶口味童鞋可以将椰蓉换成可可粉或者抹茶粉。 3、喜欢更多果味的童鞋，在煮好的牛奶中可以放一些果干，例如蔓越莓干、葡萄干。 4、当已经当妈妈的同学也可以自己做做哦，相信您的宝宝一定会喜欢您的作品的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

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