『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼

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血染的香槟
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这是一道美味不长肉，简单又营养的面点料理。喜欢吃玉米和松饼的同学一定会喜欢哒(^○^)

玉米的用料

玉米 4个 自发粉 3－4杯
葱花 少许 盐 适量
鸡蛋 2－3个 亚麻籽分（可选） 少许
意大利干香菜末（可选） 少许 食用油 适量

玉米的做法

『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解1

步骤1

将新鲜玉米用插板插成玉米碎。过程一定要注意安全+_+
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解2

步骤2

插好的玉米自己就会出很多玉米汁，我们不要加水，就用这个汁来做。
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解3

步骤3

打三个鸡蛋倒进去！（≧∇≦）
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解4

步骤4

葱花切一点倒进去
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解5

步骤5

自发粉加大概三杯半，最后半杯看着加，将它调成牙膏质地那种粘稠度的面糊。
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解6

步骤6

有亚麻籽粉的话放一点
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解7

步骤7

意大利香菜末
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解8

步骤8

最后来一点点盐
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀以后就可以准备开始烙饼了！（＾∇＾） 这一勺大概就是一个小饼的大小
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解10

步骤10

锅里倒油，把粘稠的面糊一个个排进入，然后开火！（＾ν＾）
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解11

步骤11

煎一会基本成型了用锅铲轻轻晃动，能移动了就可以翻面了
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解12

步骤12

两面都煎至金黄，关上火。然后盖上锅盖焖一会，饼会更松软。
『新鲜』• 玉米＊蓬蓬饼的做法图解13

步骤13

铛铛！✨诱人的新鲜玉米小饼出锅啦！✨

玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 血染的香槟 编写，未经授权不得转载

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