山药枸杞鸡蛋羹

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贝贝呆萌
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我家爷爷身体不好，再加上糖尿病什么的，能吃的东西非常有限。经常看养生类的电视节目，看到这个营养吃法，我家奶奶就天天做这个当早餐，坚持几年了，现在宝宝可以和大人一样正常吃饭了，也爱上了爷爷的这款超营养鸡蛋羹，而且天天吃都不腻，既营养还爱上吃饭！

山药枸杞鸡蛋羹的用料

山药 枸杞
黑芝麻 核桃仁
鸡蛋

山药枸杞鸡蛋羹的做法

山药枸杞鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

山药一根，洗净去皮。
山药枸杞鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

山药去皮后切碎，放入盘中
山药枸杞鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

核桃仁切碎，然后放入山药盘中
山药枸杞鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋或者两个鸡蛋都可以，和山药碎、核桃仁一起搅拌
山药枸杞鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

搅拌好的山药核桃仁鸡蛋再撒上枸杞和黑芝麻

步骤6

最后放在蒸锅里蒸十到二十分钟就好了。

步骤7

特别提示：如果山药用的是那种铁棍山药的话，建议在盘里加点水

山药枸杞鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 贝贝呆萌 编写，未经授权不得转载

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