辣白菜炖排骨

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_苏小雨
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辣白菜炖排骨的用料

辣白菜 排骨
葱 姜
料酒 酱油
盐

辣白菜炖排骨的做法

辣白菜炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨先用凉水泡20分钟，去血水
辣白菜炖排骨的做法图解2

步骤2

准备葱姜
辣白菜炖排骨的做法图解3

步骤3

起锅凉水焯肉，放入部分葱，姜料酒，肉变色捞出待用
辣白菜炖排骨的做法图解4

步骤4

准备砂锅，部分辣白菜放入锅底
辣白菜炖排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨，再放入剩下的辣白菜和葱，放水没过食材，大火5分钟，开锅后小火20分钟炖入味，放入少许酱油和盐调味，完成

辣白菜炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 _苏小雨 编写，未经授权不得转载

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