清炒西瓜皮

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静观师太
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清炒西瓜皮的用料

西瓜去肉 小半个 葱，生姜 适量
盐巴 适量

清炒西瓜皮的做法

清炒西瓜皮的做法图解1

步骤1

西瓜去肉
清炒西瓜皮的做法图解2

步骤2

切掉外皮，像切掉冬瓜皮一样。略微留点西瓜肉，比较好吃。然后锅里放水，沸腾放一勺盐，切好的西瓜皮热水过一过，喜欢脆的，过两下热水即可，捞出来沥干
清炒西瓜皮的做法图解3

步骤3

热锅冷油，爆葱，姜，出味后放瓜皮。略微炒两下，放适量盐即可。（我放了一个青辣椒，如果不放辣椒，我家两岁半的宝宝也喜欢吃）

清炒西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 静观师太 编写，未经授权不得转载

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