早餐没什么大不了--香煎馒头片

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午夜的阳光奇奇
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每天上班最头疼的可能就是吃什么，怎么吃？如果只是干嚼馒头，太寡淡无味，那就让馒头多点味道吧。煎馒头片是我小时候对美食的最美好记忆，所以到现在，吃煎馒头片都是最幸福的事。早餐做几片馒头片，配上一碗粥，妈妈的味道就是如此。

煎馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个
盐 适量 黑胡椒粉 适量
香葱 少许

煎馒头片的做法

早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片，尽量保证薄厚均匀，且别太薄
早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打碎成蛋液
早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解3

步骤3

将馒头均匀的沾满蛋液
早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解4

步骤4

油倒入锅内温好，七成热，馒头片下锅
早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解5

步骤5

反正面包括侧面都要煎均匀
早餐没什么大不了--香煎馒头片的做法图解6

步骤6

煎好的馒头片撒好盐和黑胡椒粉即可

煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 午夜的阳光奇奇 编写，未经授权不得转载

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