永远吃不腻的@三明治@

精品
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非常简单的做法,就算是零基础的人都可以做得很好。当早餐或者是下午茶都非常ok,最重要的一点——吃不腻。。我们家周末经常会做一些,基本一小时内全被扫荡完。。尤其是小盆友特别喜欢吃,我家菇凉三岁多一下吃了三小块。。

三明治的用料

三明治火腿 四片 牛奶吐司 两大包
青瓜 四五片 西红柿 一个
沙拉酱 一瓶 鸡蛋 两个

三明治的做法

永远吃不腻的@三明治@的做法图解1

步骤1

1.把双汇三明治火腿切成薄片,大概1cm左右,下锅小火煎,最好是一双筷子一个锅铲相互配合,煎的双面微黄盛出待用。
永远吃不腻的@三明治@的做法图解2

步骤2

2.把鸡蛋打在碗里打散,放一点点盐巴,热锅,下油,倒鸡蛋糊,先开中火,蛋液凝固后再转小火,翻面,用的平底煎锅,特别好翻面,煎的鸡蛋特别漂亮。。
永远吃不腻的@三明治@的做法图解3

步骤3

3.青瓜削皮,斜切成薄片;西红柿切成薄片待用。
永远吃不腻的@三明治@的做法图解4

步骤4

4.先取3片吐司,切掉四个边角;每一片吐司都抹上沙拉酱,尤其是四个角,然后吐司面上自由组合铺上食材,如第一层是火腿配青瓜,第二层就鸡蛋配西红柿片(鸡蛋大家可以根据吐司的面积切好),最后一步,用刀把铺好食材的吐司按照对角线切开(我用的是烘焙里不可少的工具之一齿刀),刀口非常整齐,切开后用两根牙签分别把切好的三明治固定好。。。暂时不吃或是吃不完的请用保鲜膜包装好放冰箱保存,避免裸露在外被风吹干水分影响口感。
永远吃不腻的@三明治@的做法图解5

步骤5

再配上一杯豆浆,简直就是完美好不好..
永远吃不腻的@三明治@的做法图解6

步骤6

很好吃的。。

三明治的烹饪技巧

1.火腿不可煎太久,久了口感会比较硬。。两面微黄即可。。2.沙拉酱最好买那个“家乐”牌的,酸甜非常好吃。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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