黑胡椒番茄鸡蛋汤

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黑胡椒番茄鸡蛋汤的用料

番茄 1个 鸡蛋 2个

黑胡椒番茄鸡蛋汤的做法

步骤1

将锅烧热,倒少许油,下蒜片炒香,然后倒入切好的番茄,我习惯番茄切成小丁,容易烂。 番茄炒一会加水适量,煮沸,依自己喜好决定番茄煮的软烂程度。我喜欢煮烂一点的,这样番茄果肉都能溶进汤里。 番茄汤煮好后就可以加鸡蛋了,打荷包蛋或者撒蛋花都好吃。 鸡蛋快熟的时候加盐,生抽,黑胡椒粉调味。 黑胡椒番茄鸡蛋汤就做好了。

黑胡椒番茄鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23

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