么么泡凤爪

2.3万 浏览 193 收藏
收藏
红唇边上的微笑
红唇边上的微笑
＋ 关注

这个非常简单的一款泡凤爪。一晚即可食用！

泡凤爪的用料

鸡脚 300g 八角 适量
桂皮 适量 姜葱 适量
花椒，料酒，食盐，白糖 适量 野山椒 250g
洋葱 少许

泡凤爪的做法

么么泡凤爪的做法图解1

步骤1

鸡脚清洗干净，剪掉指甲，一分为二
么么泡凤爪的做法图解2

步骤2

开火，锅里放料酒三勺，姜片10片左右，葱白适量，八角8颗，桂皮两大块，盐适量，花椒适量，喜欢麻一点的可以多放。
么么泡凤爪的做法图解3

步骤3

待锅里煮起来以后放鸡脚下锅煮5～8分钟左右
么么泡凤爪的做法图解4

步骤4

煮好以后，放小股水冲至鸡脚发白
么么泡凤爪的做法图解5

步骤5

取一容器，连同适量汤汁，小米椒250克，整瓶倒入，加入少许盐，加入冰糖或者白糖都可以。加点洋葱，搅拌均匀以后防至冰箱一晚，即可食用！
么么泡凤爪的做法图解6

步骤6

泡好的凤爪。除去多余不好看的料，加一点小米椒装饰一下！很不错哟！

泡凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 红唇边上的微笑 编写，未经授权不得转载

泡凤爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡凤爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 么么泡凤爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 么么泡凤爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活