玉米面发糕

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我是太胖了的小明
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玉米面发糕的用料

玉米粉 面粉
红枣

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

玉米粉用开水烫熟搅拌
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

酵母粉用冷水冲开，静置10分钟，溶解后和玉米粉1:1比例的面粉一同倒进玉米粉内，揉成面团
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

揉好的面团盖盖等发酵，把红枣剪成颗粒状，容器内抹油
玉米面发糕的做法图解4

步骤4

大概1小时后面发酵到之前的一倍大小
玉米面发糕的做法图解5

步骤5

手上蘸油，把面团放到容器内，表面按压上红枣
玉米面发糕的做法图解6

步骤6

入蒸锅中小火蒸30分钟
玉米面发糕的做法图解7

步骤7

蒸好后倒出，切块

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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