人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

精品
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今天是个好日子,很多人生日啊,这个是我为小侄女做的芭比蛋糕,给小妞的惊喜,答应了她好久的泡泡浴蛋糕,今天终于做起来了,看着真的很萌很萌de, 简单、易做、好吃又好看,连蛋糕都可以泡泡浴,你会不爱她吗?

造型蛋糕的用料

8寸戚风蛋糕 1个 淡奶油 350个
牛奶 100g 芭比娃娃 一个
吉利丁片 2片 糖粉 适量、
玫瑰花瓣 适量

造型蛋糕的做法

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解1

步骤1

首先做好一个戚风蛋糕,切成3片备用
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解2

步骤2

淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解3

步骤3

吉利丁片用冰水泡软
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解5

步骤5

取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解6

步骤6

取一片蛋糕片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最面上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解7

步骤7

冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解8

步骤8

再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法图解9

步骤9

最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了

造型蛋糕的烹饪技巧

慕斯必须要放冷藏不是冷冻哦,待成型凝固了就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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