千张叶红烧肉

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朋友小聚 说是想吃红烧肉，第一步洗干净沸水里过一下腥味，放点黄酒姜段最佳。捞出后淋干水分，小火少油慢煎直至金黄，再倒出油，放上葱姜蒜八角爆炒，黄酒姜油加入，到上啤酒一听慢火炖一个小时，中途放香叶桂皮哦。最后再放入千张煮熟后大火收汁。抱歉因为聚会没有拍照无法写详细的步骤，下次完美呈现吧

千张叶红烧肉的用料

五花肉 250g 八角 一颗
大葱 一根 生姜 少许
蒜瓣 一颗 千张叶 2张
香叶 一片 桂皮 少许
盐 少许 啤酒 一听
糖 少许 生抽 少许
味极鲜 少许

千张叶红烧肉的做法

千张叶红烧肉的做法图解1

步骤1

完美

千张叶红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

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